nvmとnode.jsをインストール

% git clone git://github.com/creationix/nvm.git ~/.nvm
% . ~/.nvm/nvm.sh
% setopt no_nomatch
% nvm sync

% nvm ls

で、最新版を確認。

% nvm install v0.4.10

zshrcに以下を追加

~/.nvm/nvm.sh
nvm use "v0.4.10"

参考：MacにCoffeeScriptをインストール - Jewel-mmo開発日記

追記：

% nvm alias default v0.4.10

とかしてやればnvm useを書いてやらなくてもいい。